बादाम (almonds)आवश्यक विटामिन और मिनरल जैसे विटामिन ई, जिंक, कैल्शियम, मैग्नीशियम और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। लेकिन इन सभी पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए, बादाम को खाने से पहले रात भर पानी में भिगोना चाहिए।
1 भीगे हुए बादाम (almonds) को सुबह दूध के साथ पीना चाहिए.
2.यदि लगातार खाँसी और बलगम से परेशन हो तो मिश्री में 5 बादाम की पेस्ट मिलकर दिन में 2 बार खायें, लाभ मिलेगा।
3.बादाम(almonds)के नियमित सेवन से याददाश्त बढ़ती है.
4.भींगे हुए बादाम को छिलके छुड़ाकर नहीं खाना चाहिए, बल्कि इन्हें छिलकों के साथ खाना चाहिए.
5.ड्रिंकिंग से पहले 10 बादाम खाने से हॅंगओवर होने की संभावना कम हो जाती है।
6.ड्राइ फ्रूट्स का सेवन आपको फ्यूचर में होने वाली हड्डियों की बीमारियों से बचाए रखता है।
7.लू लगने पर ठंडे दूध में बादाम की पेस्ट और गुलाब जल डालकर पीने से जल्द आराम मिलता है।
8.बादाम दिल की बीमारियों को दूर रखने में हमारी मदद करता है।
9.जिन लोगों को सर दर्द की शिकायत हो, वे कुछ दिनों तक रोज बादाम तेल की 3-4 बूंद अपने नाक में डालें, इससे उनके सिर दर्द में कमी आएगी.
10.गुनगुना गर्म करके बादाम का तेल 2-3 बूंद कान में डालने से कानों से सम्बन्धित समस्या दूर होती है.
11.बादाम(almonds)के तेल बालों के लिए लिए तो अच्छा होता हीं है. साथ हीं बादाम तेल से बालों की मालिश मस्तिष्क के लिए भी फायदे मंद होती है.
12.बादाम(almonds)ब्लडप्रेशर को नियंत्रित रखने में हमारी मदद करता है.
13.गर्भवती महिलाओं के लिए भी यह बहुत फायदेमंद है, इसके सेवन से बच्चा स्वस्थ्य पैदा होता है.
14.बादाम शरीर की उर्जा क्षमता बढ़ाता है, और इसे ज्यादा सक्रिय रखता है.
15.बादाम में प्रोटीन और आयरन पाया जाता है, जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है.
16.बादाम के तेल को आँखों के नीचे के काले घेरों में 1-2 महीने लगाने से यह काले घेरे कम करता है.
17.बादाम कॉलेस्ट्रोल और ब्लड सूगर को नियंत्रित रखने में मदद करता है.
18.जिन लोगों को शुगर की बीमारी हो, वो हर दिन 2-3 बादाम खा सकते हैं.
19.रुखी त्वचा वाले लोगों को बादाम तेल लगाना चाहिए.
बादाम खास तौर पर हाई ब्लडप्रेशर में काफी फायदेमंद होता है.
20.बादाम खाने से कब्ज और गैस की समस्या से छुटकारा मिलता है.
नुकसान
1.ज़्यादा सेवन करने से आप मोटे हो सकते हो।
2.ज़्यादा सेवन करने से ये पेट में गड़बड़ी भी कर सकता है जैसे कब्ज, पेट दर्द, दस्त लगना, जी मिचलाना, उबकाई आना और मरोड़ उठना आदि।
3.ज्यादा सेवन से विटामिन E की 1अधिकता के कारण आपके सर दर्द, दस्त, आँखों का धुँधलापन आदि समस्याएं भी हो सकती हैं।
4.गॉल ब्लॅडर और किड्नी में पथरी वाले लोगों को बादाम खाने से नुकसान हो सकता है।
5.यदि आपको बादाम (almonds)से एलर्जी है तो इसे कभी मत खाइए।
6.एक साल से छोटे बच्चों को बादाम देने से प्रॉब्लम्स हो सकती हैं।
7.कच्चे और कड़वे बादाम ज़हरीले होते हैं इसलिए उन्हे कभी मत खाइए।
Very useful for us
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