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Showing posts from March, 2017

कहिये गर्मियों को बाय-बाय/क्या खाये और कैसे।

                    गर्मी के दिनों में पेट को ठंडक  इन दिनों मौसम काफी तेजी से बदल रहा है, जिसकी वजह से बीमारियां हमें चपेट में लेने लगी हैं। ऐसे में आप रोज़ इस मसाला मिल्‍क को बना कर अपने बच्‍चों और खुद भी पी सकती हैं। आइये जानते हैं मसाला मिल्‍क बनाने की विधिमसाला दूध या मसाला पाल एक बहुत ही पौष्‍टिक ड्रिंक है, जो कि तमिल नाडू में काफी प्रसिद्ध है। इस मसाले वाले दूध में कई मसाले मिलाए                         मसाले वाले दूध इन दिनों मौसम काफी तेजी से बदल रहा है, जिसकी वजह से बीमारियां हमें चपेट में लेने लगी हैं। ऐसे में आप रोज़ इस मसाला मिल्‍क को बना कर अपने बच्‍चों और खुद भी पी सकती हैं। आइये जानते हैं मसाला मिल्‍क बनाने की विधिमसाला दूध या मसाला पाल एक बहुत ही पौष्‍टिक ड्रिंक है, जो कि तमिल नाडू में काफी प्रसिद्ध है। इस मसाले वाले दूध में कई मसाले मिलाए जाते हैं और फिर दूध को खौला कर पिया जाता है। इससे इस ड्रिंक का टेस्‍ट काफी अच्‍छा लगने लगता है।     ...

मोटापा/ कमर और पेट कम कैसे करें/Motapa or Pet Kam Karne

                     मोटापा को कैसे दूर करे           मोटापे एक ऐसा दुश्मन है।मोटापा शारीरिक और मानसिक स्तर पर जीवन में कई सारे परिवर्तन लाता है।  किन्तु कई बार लोग इन्हें महत्त्व नहीं देते और इसके बारे में कोई चिकित्सकीय परामर्श नहीं लेते जो आगे चलकर उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। अच्छा रिजल्ट पाने के लिये कुछ जरुरी बातों का पालन करें 1. चावल पूरी तरह से छोड़ दें रोटियों का संख्या घटा दें। मतलब अगर आप चार रोटि खाते हैं तो उसे आधा कर दें। 2. आलू, शक्कर, फास्ट फूड और ऑइली फूड ना खाएं। 3. भोजन करने के एक घंटे तक पानी ना पियें। यह उपचार खास तौर पर उन महिलाओं के लिये है जिन्हें पीरियड्स की समस्या है और जिसकी वजह से उनका वजन बढ़ जाता है।                   कमर और पेट कम कैसे करें हर समय कुछ न कुछ खाने की शौकीन, मिठाइयाँ, तले पदार्थों का अधिक सेवन करने वाली और शारीरिक परिश्रम न करने वाली स्त्रियों के शरीर पर मोटापा आ जाता है। 1.भोजन के ...

नवरात्रि विशेष / उपवास का पनीर दही वडा

                    नवरात्रि  विशेष     नवरात्रि मे  क्या खाये और क्या ना खाये।                                            .. .....................................................                               नवरात्रि नवरात्रि मतलब  नौ रातों और दस दिनों के दौरान, शक्ति / देवी के नौ रूपों की पूजा की जाती है। दसवाँ दिन दशहरा के नाम से प्रसिद्ध है। नवरात्रि वर्ष में चार बार आता है। पौष, चैत्र,आषाढ,अश्विन प्रतिपदा से नवमी तक मनाया जाता है। नवरात्रि के नौ रातों में तीन देवियों – महालक्ष्मी, महासरस्वती या सरस्वती और दुर्गा के नौ स्वरुपों की पूजा होती है जिन्हें नवदुर्गा कहते हैं। इन नौ रातों और दस दिनों के दौरान, शक्ति / देवी के नौ रूपों की पूजा की जाती है। दुर्गा का मतलब जीवन के दुख कॊ हटानेवाली होता है। नवरात्रि एक ...

आँखों की देखभाल के लिए उपाय/care of eyes

                आँखों की देखभाल के लिए उपाय           वो आँखें ही हैं जो हमारी ख़ूबसूरती में चार चाँद लगाती हैं और इनसे ही इस ख़ूबसूरत दुनिया को देख पाते हैं। यानि आँख नहीं, तो कुछ नहीं। इसलिर ज़रूरी है कि आँखों की देखभाल की जाए ताकि हमेशा इस ख़ूबसूरत दुनिया का दीदार कर सकें और आपकी ख़ूबसूरती भी बनी रहे। आजकल कम्प्यूटर पर लगातार काम करने के कारण भी हमारी आँखें बहुत प्रभावित होती हैं। इसलिए इस प्रभाव से बचने के लिए आँखों की ख़ास देखभाल करना बेहद ज़रूरी है। ताकि आँखों की रोशनी और ख़ूबसूरती दोनों बरक़रार रहे।   आई सिंड्रोम से बचाव | Dry Eye Syndrome कई घंटों तक कम्प्यूटर पर लगातर काम करती रहती हैं, जिससे आँखों पर काफ़ी असर पड़ता हैं। टीवी, कम्प्यूटर और एयर कंडीशनर के बढ़ते उपयोग के कारण ड्राई आई सिंड्रोम की समस्या लगातार बढ़ती जा रही हैं। जिसके कारण आँखों में आँसू कम बनने लगते हैं और आँखों की गुणवत्ता में भी कमी आने लगती है। आँसू, आँख के कार्निया एंव कंजकटिवा को नम एंव गीला रखकर उसे सूखने से बचाती हैं। आँसू की कमी से कई ल...

हल्दी के घरेलु नुस्खे और उपाय और उससे होने वाले काफी फायदे/benefits of turmeric (haldi)

                            हल्दी के फायदे हल्दी के घरेलु नुस्खे और उपाय, उससे होने वाले फायदे :- बढ़ती उमर घटाए :- हल्दी हमारे चेहरे पर जम रही अनचाही परतों को अपने औषधिय गुणों द्वारा कम करती हैं और आपकी बढ़ती उम्र का पता ही नही लगने देती हैं. उपाय :- इसके लिए आप 3 चम्मच बेसन में एक चौथाई हल्दी और पानी मिलकर पेस्ट बनाए. पानी की जगह आप कच्चा दूध या दही भी डाल सकते हैं. चेहरे पर लगा कर इसे अच्छी तरह सूखने दे. फिर आप गुनगुने पानी से हल्का मसाज करते हुए इसे धो ले.                             . झुर्रियां झुर्रियां : – चेहरे पर पड़ रही झुरियों के कारण आप समय से पहले बूढ़ी दिखने लगती हैं. हल्दी को आप अलग-अलग चीज़ों में मिला कर इस्तेमाल करेंगे तो आपके चेहरे पर पड़ रही झुरिया दूर हो जाएँगी और त्वचा चमकेगी. ऐसे करे हल्दी का उपयोग    – कच्चे दूध , टमाटर का रस, चावल का आटा और हल्दी         को मिलाकर पेस्ट बनाए. इस...
     शिशुओं के लिए देख- रेख  (शिशुओं के लिये आहार .)               (शिशुओं के लिये आहार .)         जीवन का पहला साल बच्चे के विकास के लिए बेहद अहम होता है. बच्चे अपने आस पास की चीजों को समझना और पहले शब्द बोलना सीखते हैं. इस दौरान माता पिता कई सवालों से गुजरते हैं. यदि आप भी उनमें से हैं, तो इन टिप्स का फायदा उठाएं.                   शिशुओं के लिये आहार. छोटे बच्चे 4-5 महिने तक सिर्फ दूध पीते हैं तब तक मां को सोचना ही नहीं पड़ता कि बच्चे के लिये खाने में क्या बनाया जाय. डाक्टर 5 या 6 माह के बाद बच्चे को ठोस आहार देने की सलाह देते हैं, बच्चे को पर्याप्त बढ़ने के लिये यह आवश्यक है कि उसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फल, सब्जियां और दूध जो उसको प्रत्येक दिन के खाने में मिलना चाहिये. तो हर मां के पास यही सवाल होता है कि बच्चे को ये आहार कैसे बना कर दिया जाय. बाजार में बच्चों के लिये डिब्बा बन्द बहुत सारे प्रोडक्ट तैयार मिलते हैं लेकिन घर में ताजा बने खाने का म...

कपड़े पर दाग कैसे मिटायें घरेलु तरीके से/ Remove Stains From Cloth

        कपड़े पर दाग कैसे मिटायें घरेलु तरीके से                          बड़ा दिल दुखता है जब हमारे किसी फेवरेट कपड़े पर दाग लग जाता है। गुस्सा भी बहुत आता है। कपड़े पर दाग कई तरह से लग सकते है कुछ दाग मिटाए नहीं जा सकते। लेकिन ज्यादातर दाग मिट सकते है। जानिए उन दागों  के बारे में जो मिट सकते है और ःसीखिए उनकोमिटाने के तरीके। गुस्सा करना किसी समस्या का समाधान नहीं होता। धैर्य पूर्वक कोशिश करें। कपड़ों के दाग ( Kapdo ke daag ) मिट सकते हैं । ताजा लगा हुआ दाग ( Taja dag ) ज्यादा आसानी से चला जाता है। दाग पुराना ( Purana dag ) होने पर मिटाना बहुत मुश्किलहो जाता है। इसलिए दाग को तुरन्त मिटाने की कोशिश करनी चाहिए। कपड़े पर दाग निकालते समय सावधानी- Be Careful Kapde se daag hatate samay savdhani  —  रंगीन कपड़े से दाग (Rangeen Kapde ke dag ) मिटाते वक्त ध्यान रखें कपडे का रंग कच्चा हुआ तो रंग निकल सकता है।  —  तेज गर्म पानी से दाग छुड़ाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए इससे दाग प...

चमकदार, मुलायम और रेशमी बाल पाने के घरेलू नुस्खे/ How to Get Shiny Hair

shiny silky smooth hair – चमकदार, मुलायम और रेशमी बाल पाने के घरेलू नुस्खे –  स्वस्थ बाल मुलायम और बहुत रेशमी दिखाई देते और महसूस होते हैं । अगर आपके बाल बहुत ज्यादा रूखे (rukhe) और टूटने वाले हो गए हैं, तो शायद बालों ने अपने प्राकृतिक तेल खो दिए है जो आपके बालों को नमी प्रदान करते हैं | इस स्थिति में रहना आसान है, लेकिन यह इतनी मुश्किल समस्या भी नहीं कि उपचार न हो, तो क्यों न नीचे दिए गए तरीकों में से कोई तरीका ट्राय करें? कम से कम इनमें से कोई एक तो आपके बालों की बनावट और जरूरतों के हिसाब से काम का होगा। आइये पढ़ते हैं यह लेख (rukhe baalo ke liye upay, lambe, sundar baal kaise paye) सिर की मसाज करें (Massage your Scalp) सदियों से बालों को सुन्दर और चमकदार बनाने के लिए जिस पद्दति का प्रयोग किया जाता रहा है वो है मसाज। इससे ना केवल आपको सुन्दर बाल मिलेंगे बल्कि आपको स्ट्रेस से भी छुटकारा मिलेगा। सारे शरीर पर तेल की मसाज करने से आपका शरीर तरोताज़ा हो जाएगा। सिर पर तेल की मसाज करने से वहाँ मौजूद प्राकृतिक तेल ज़्यादा अच्छा असर दिखाएगा और आपके बाल और ज़्यादा मुलायम और आकर्ष...